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《ぱんだぐみ・きりんぐみ》6月のクッキング

2018年06月21日

6月20日(水)

昨日はクッキングが行われました。

今回のメニューはポテトぎょうざです。

4月からぱんだぐみ・きりんぐみ合同のクッキングがスタートしました。

新ぱんだぐみも加わりにぎわってます。

きりんぐみはお手本となるように工程差をつけて行っています。

 

ぱんだぐみはぎょうざの皮にタネを包む工程。

きりんぐみは好きな具を選んでオリジナルのタネをぎょうざの皮に包む工程で挑戦しました。

 

<ポテトぎょうざのレシピ>

一人分

ぎょうざの皮 1g

キャベツ  10g

チーズ    3g

ツナ     3g

ジャガイモ 10g

タマネギ   5g

マヨドレ   2g

(保育園では卵なしのマヨネーズを使用しています。)

※オーブンを170度に予熱

 

1.具をみじんぎりにする。

2.具をゆでて火を通す。

3.具にマヨドレを混ぜる。

4.ぎょうざの皮に具、チーズをトッピングして包む。

(ぎょうざの皮に指で水をつけると包みやすくなります。)

5.オーブンで170度6分焼いて様子をみる。

(フライパンでも大丈夫です。)

自宅でもぜひお子さんに教えてもらいながら作ってみてください。

 

更新情報

フィリオ熊の前保育園
名古屋市緑区熊の前2-122
電話番号:052-878-7373