《ぱんだぐみ・きりんぐみ》6月のクッキング
2018年06月21日6月20日(水)
昨日はクッキングが行われました。
今回のメニューはポテトぎょうざです。
4月からぱんだぐみ・きりんぐみ合同のクッキングがスタートしました。
新ぱんだぐみも加わりにぎわってます。
きりんぐみはお手本となるように工程差をつけて行っています。
ぱんだぐみはぎょうざの皮にタネを包む工程。
きりんぐみは好きな具を選んでオリジナルのタネをぎょうざの皮に包む工程で挑戦しました。
<ポテトぎょうざのレシピ>
一人分
ぎょうざの皮 1g
キャベツ 10g
チーズ 3g
ツナ 3g
ジャガイモ 10g
タマネギ 5g
マヨドレ 2g
(保育園では卵なしのマヨネーズを使用しています。)
※オーブンを170度に予熱
1.具をみじんぎりにする。
2.具をゆでて火を通す。
3.具にマヨドレを混ぜる。
4.ぎょうざの皮に具、チーズをトッピングして包む。
(ぎょうざの皮に指で水をつけると包みやすくなります。)
5.オーブンで170度6分焼いて様子をみる。
(フライパンでも大丈夫です。)
自宅でもぜひお子さんに教えてもらいながら作ってみてください。