《幼児クラス》8月のクッキング
2020年08月19日8月のクッキングはみんなで育てた野菜と餃子の皮を使って「野菜ピザ」を作りました。
クッキング前日、野菜の収穫に行くと「ピーマン出来てる!」と嬉しそうな子どもたち。一人ずつトマト、キュウリ、ピーマンを収穫しました。
収穫した野菜は給食室へ持っていき、「クッキングで何を作るの?」「明日のクッキング、楽しみだね」とワクワクしていました。
クッキング当日!
午前中に野菜を洗うときに野菜を触ったり、匂いを嗅いでみたりすると・・・
「ピーマンくさい!」「ナスはすべすべ~」と鼻や手で確かめていました。
午後からエプロン、マスクをつけてクッキングスタート!
初めて『包丁』に挑戦しました。
ドキドキしながら包丁を握るぞう組さん。
「手は猫の手だよね」「野菜が苦手な子もいるから小さく切ろう」と言いながら慎重に切っていました。
野菜を切り終えたらピザ作り。
ピザ屋さんになった気分で餃子の皮にケチャップ、ツナ、野菜(なす、ピーマン)、チーズの順番でトッピングをしました。
ホットプレートで焼き始めると、チーズのいい匂いが!
匂いに誘われて、お昼寝をしていたぱんだ組・きりん組のお友だちも起きてきました。
みんなで「いただきます」をして食べてみると「おいしい~」と大好評。作ったピザがあっという間になくなってしまいました。
~『野菜ピザ』レシピ~
【材料】(4人分)
・餃子の皮・・・8枚
・ケチャップ・・・大さじ2
・ピーマン・・・1つ
・なす・・・1/2本
・ツナ・・・15g
・チーズ・・・30g
【作り方】
①.野菜を食べやすい大きさに切る。
②.①に火を通しておく。(炒める、または電子レンジでも可)
③.餃子の皮にケチャップを塗り、野菜、ツナ、チーズをトッピングする。
④.200℃に温めたホットプレートで蓋をして5分加熱する。チーズがとろけたら完成。(フライパン、オーブンでも焼くことができます)
ご自宅でもぜひ、作ってみてください!