≪幼児クラス≫１０月のクッキング
2020年10月16日10月のクッキングはかぼちゃを使って「ハロウィンクッキー」を作りました。
今回はなんと！保育園のお友だち、全員分のおやつ作りです。
朝から「クッキー作るんだ～」と嬉しそうなぞう組のお友だち。
給食を食べ終えてからすぐにスタートしました。
まずはかぼちゃをマッシャーで潰す作業。
「ボールを押さえた方がやりやすいよね」
友達と協力しながら出来ました。
クッキーの生地からあまーい香りがして、「いい匂いだね」とにっこり。
そして、いよいよ型抜き。星やコウモリなど型抜きがきれいにできると「見て、見て、ハロウィンの形だよ。みんな喜んでくれるのかな？」「おかわりの分も作らなきゃ」と張り切って作りました。
クッキーが焼きあがると「うわぁーいい匂い」と匂いに誘われてきりん組・ぱんだ組のお友だちもお部屋を覗きに来ていましたよ！
仕上げはラッピング。ハロウィンの可愛い袋に入れて各クラスに配る準備をしました。
お菓子屋さんになった気分で心を込めて１つ１つ丁寧にラッピング出来ました。
りす・うさぎ組に完成したクッキーを届けると喜んでくれて、ぞう組のお友だちも嬉しそうでした。
お部屋で作ったクッキーを食べると「おいしい～」「おかわりください」とたくさんあったクッキーがあっという間になくなってしまいました。
ハロウィンクッキーのレシピ（10枚分）
≪材料≫
かぼちゃ（生）・・・９０ｇ
砂糖・・・３０ｇ
マーガリンまたはバター・・・２０ｇ
ホットケーキミックス・・・１００ｇ
≪作り方≫
①，かぼちゃは皮を剥いて蒸す。（今回は蒸し時間２０分、電子レンジ等でも可）
②，ポリ袋にかぼちゃ、砂糖、バターを混ぜてからホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
③，生地を伸ばして冷蔵庫で寝かせる。（生地をかたくする効果があります）
④，③をクッキーの型で型抜きをする。
⑤，１７５℃のオーブンで１０～１２分焼く。
ご自宅でもぜひ作ってみてください。
